sobre mí
Mi nombre es Mar Deandreis, soy diseñadora y pastelera!
En el 2020, luego de trabajar varios años como diseñadora, decidí ir en búsqueda de mi pasión, LA PASTELERÍA.
Así fue, que finalmente, me animé a estudiar la carrera de pastelería profesional en el IAG. Después de solo haber cursado dos clases comenzó la pandemia y mis estudios quedaron pausados, permitiéndome enfocar todos mis esfuerzos en la creación de BRULEE, que poco a poco fue creciendo.
Al siguiente año pude retomar los estudios en el IAG y realizar varias capacitaciones y cursos especializados en tortas, pastelería francesa, tortas de vanguardia, pastelería moderna, macarons, bolleria y pastelería plant based en Argentina y el exterior.
sobre mí
Mi nombre es Mar Deandreis, soy diseñadora y pastelera!
En el 2020, luego de trabajar varios años como diseñadora, decidí ir en búsqueda de mi pasión, LA PASTELERÍA.
Así fue, que finalmente, me animé a estudiar la carrera de pastelería profesional en el IAG. Después de solo haber cursado dos clases comenzó la pandemia y mis estudios quedaron pausados, permitiéndome enfocar todos mis esfuerzos en la creación de BRULEE, que poco a poco fue creciendo.
Al siguiente año pude retomar los estudios en el IAG y realizar varias capacitaciones y cursos especializados en tortas, pastelería francesa, tortas de vanguardia, pastelería moderna, macarons, bolleria y pastelería plant based en Argentina y el exterior.
Siempre me gustó aprender y enseñar,
es por ello que decidí realizar estos cursos.
¡Espero que los disfrutes tanto como yo!